Обратная связь

Брускетта с огурцом и авокадо

 

 

Очень лёгкая и вкусная брускетта станет отличной закуской, даже когда гости пришли без предупреждения. Ведь приготовить это блюдо можно за считанные минуты. 😉

Вам понадобятся:
➕ Огурец – 2 шт. 
➕ Сок лайма – 1 ст. л. 
➕ Молотый красный перец хлопьями – по вкусу 
➕ Соль – по вкусу 
➕ Чёрный молотый перец – по вкусу 
➕ Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика 
➕ Паста тахини – 2 ст. л. 
➕ Авокадо – 1/2 шт. 
➕ Оливковое масло – по вкусу

Приготовление:
🔺Огурец нарежьте с помощью овощечистки или ножом очень тонкими продольными пластами. Перемешайте с соком лайма, молотым красным перцем.

🔺Цельнозерновой хлеб смажьте пастой тахини.

🔺Сверху выложите мякоть авокадо.

🔺Посолите, поперчите.

🔺Поверх уложите огурец.

🔺Сбрызните оливковым маслом и подавайте к столу.