Салат с огурцами и йогуртом

Простой и полезный рецепт салата, с йогуртовой заправкой, который понравится каждому! 

Вам понадобится:

- Длинноплодные огурцы - 2 шт.
- Греческий йогурт или сметана - 1 упаковка.
- Красный лук - 1 шт.
- Лимон, чеснок, укроп, черный перец.
- Винный уксус.

 Нарезаем огурцы, кладем их в миску и посыпаем солью. Оставляем на 30 минут, чтобы ушла лишняя влага.
 Перемешиваем йогурт, винный уксус, лимонный сок, нарезанный чеснок и укроп. Солим и добавляем черный перец.
 Сливаем лишнюю воду с огурцов, добавляем к ним нарезанный красный лук и соус. Все перемешиваем и украшаем зеленью. Готово!