Обратная связь

Огуречные чашечки, фаршированные крабовыми палочками

 

Необычное сочетание вкусов, которое порадует самых изысканных гурманов 😊 

Вам понадобится: 

- Длинноплодные огурцы - 3 шт. 
- Сметана, мягкий сыр - 200 гр. 
- Крабовые палочки - 1 упаковка. 
- Острый перец, горчица, зеленый лук. 

🔺 Чистим огурцы овощечисткой и нарезаем на 4-5 сантиметровые ломтики. Вырезаем ложкой углубление в огурцах, чтобы получилась корзинка с дном. 
🔺 Смешиваем сметану, сыр, горчицу и острый перец до однородной консистенции. В блендере делаем из крабовых палочек однородную массу и заполняем ей огурцы. 
🔺 Поливаем каждую чашечку соусом и посыпаем зеленым луком, для украшения. Ставим в холодильник на два часа. 
🔺 Блюдо готово!