Домашняя шаурма

Шаурма — блюдо, которое популярно во всём мире. Вариантов приготовления домашней шаурмы великое множество. Сегодня мы познакомим вас, пожалуй, с самым простым из них. 

 Вам понадобятся: 
 Куриное филе — 350 г 
 Армянский лаваш — 2 шт. 
 Огурец — 1 шт. 
 Помидор — 2 шт. 
 Белокочанная капуста — 150 г 
 Корейская морковка — 100 г
 Листья салата — 30 г
 Укроп, петрушка и зелёный лук — по вкусу
 Майонез — по вкусу 

Приготовление: 
 Куриное филе порезать не небольшие кусочки и обжарить, немного посолив и поперчив. Вы также можете просто его сварить в солёной воде, а затем порезать на кусочки.

Капусту нужно нарезать узкими длинными полосками, а помидоры и огурцы — маленькими кубиками. Затем необходимо максимально измельчить укроп, петрушку и зелёный лук.

 Лаваш развернуть и положить на стол. Отступив от краёв лаваша, выложить все овощи и курицу (можно слоями), полить майонезом, сверху посыпать измельчённой зеленью.

 Чтобы аккуратно свернуть шаурму, нужно края лаваша с двух противоположных сторон завернуть внутрь, а затем аккуратно свернуть лаваш рулетом.

 Для того, чтобы шаурма получилась вкуснее и аппетитнее, вы можете обжарить готовую шаурму на сковороде без масла. Домашняя шаурма готова! Приятного аппетита!